「矢場炸豬排」以「鐵板炸豬排」和「草鞋炸豬排」等用秘製味噌醬調味的炸豬排聞名。2020年,在大須觀音(真福寺寶生院)旁的大須觀音通商店街入口附近開店的「矢場炸豬排」,如文字所示,就是以昭和22年(1947)開業的「矢場炸豬排」為概念的店。充滿昭和氣息的建物,和該店吉祥物「矢場豬」的巨大招牌是最佳標記。
菜單也完整重現開業當時的內容。附有味噌和醬汁的招牌「串炸」,口感酥香爽脆,特色是使用跟一般的「矢場炸豬排」不同的麵衣。用秘製味噌醬燉煮入味的「味噌關東煮」和「土手煮」也極為美味。其他單點菜色和飲品的選項也很豐富,中午提供附有多道小菜的午間套餐。
店內的牆上畫著乘著寶船的七福神,和如錢湯般的富士山馬賽克壁畫,營造出古老而美好的大眾居酒屋的氛圍。無論任何年齡、性別或國籍,都是放鬆用餐的好去處。
美食指南
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以味噌炸豬排聞名的「矢場炸豬排」的全新概念店。
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味噌關東煮和串炸等,重現開業當時的菜色與氛圍。
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位於大須觀音旁的大須觀音通商店街入口處。
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午餐也有營業。
照片
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
A
有英文菜單。
Q
可以外帶嗎?
A
一部分的菜單提供外帶服務。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?
A
抱歉沒有提供此服務。
星評
基本資訊
- 日文名稱
- 昔の矢場とん
- 郵遞區號
- 460-0011
- 地址
- 愛知縣名古屋市中區大須2-21-32
- 電話
- 052-202-8810
- 公休日
- 無休
- 營業時間
- 11:00 - 22:00(L.O.21:15)
- 預算
- 1,000~3,000日圓
- 交通
- 從地鐵鶴舞線「大須觀音」站步行約5分鐘
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站 (簡體)
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