1999年開業,當時蛋糕捲尚未為人所熟知。由湯布院(由布院)老字號旅館「山莊無量塔」一手策劃,以蛋糕捲專賣店的先趨掀起話題,開幕超過20年,至今仍是排隊人潮不斷的熱門名店。
招牌的「P-Roll」源自於想做給當地孩子們的日常點心而生。使用的食材只有麵粉、砂糖、蛋和鮮奶油四種。用極為簡單的食材,一個個精心手工製作而成。淡淡的優雅甜味,和蓬鬆柔軟的口感打造出極致的美味。特別講究鮮奶油和蛋糕的最佳平衡,吃到最後一口也美味。賞味期限僅當天的希有蛋糕捲只在店面販售,無宅配,是造訪湯布院時必吃的知名甜點。非吃不可的人最好事先預約。
另外,含有北歐奶油起司和伯爵茶香氣的「伯爵起司蛋糕」也相當熱銷。
購物指南
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1999年開幕的蛋糕捲專賣店。
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一個個細心手工製作的「P-Roll」是暢銷招牌。
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「伯爵起司蛋糕」也相當熱銷,可宅配。
照片
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否提供外語手冊?(有的話,請告知有哪些語種)
A
菜單上有英文標記,各項商品也有樣品陳列。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?
A
抱歉沒有提供此服務。
Q
能在店內飲食嗎?
A
抱歉沒有飲食區
星評
基本資訊
- 日文名稱
- B-speak
- 郵遞區號
- 879-5102
- 地址
- 大分縣由布市湯布院町川上3040-2
- 電話
- 0977-28-2166
- 公休日
- 不定期公休(每年2天)
- 營業時間
- 10:00 - 17:00
- 預算
- 2,000日圓
- 交通
- 從JR「由布院」站步行約5分鐘
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站 (簡體)