BUTCHER REPUBLIC CHICAGO PIZZA&BEER 橫濱紅磚倉庫

位於橫濱紅磚倉庫內，主打芝加哥披薩和肉料理的餐廳。店面位於三樓，從有屋頂的露台座位可以將港未來的景致盡收眼底。其中又以璀燦夜景的晚餐時段最為熱門，天候良好的日子建議事先預約。店內最多可容納240人，保留著倉庫的紅磚牆相當吸睛，可在寬敞的空間裡悠閒用餐。

該店招牌的芝加哥披薩，高度像蛋糕般的披薩皮裡，包著滿滿配料和起司，份量十分過癮。
披薩餅皮在店內手工製作，以窯烤方式打造出酥香又充滿嚼勁的正統口感。還有烤全雞、烤有機豬排、牛排等美味肉類料理，讓人大呼滿足。

酒類飲品選擇眾多，有多種直接進口的比利時和美國啤酒，自家公司釀造的精釀啤酒，及直接向法國、西班牙採購的葡萄酒等。