【超嚴選】大阪必吃美食與推薦店家一篇搞定!
大阪是僅次於東京的日本第二大都市、坐擁眾多知名觀光景點。大阪更因多元的在地美食而聞名,更是許多料理的發源地,自古便以食倒(不惜吃到破產)之街的名號名聞遐邇。其中尤以「粉物料理」是大阪最具代表性的美食,造訪大阪時絕對不可錯過。本篇介紹以粉物料理為首的10種大阪必吃美食,並精選出能吃到這些美食的店家推薦給大家。
壽司最關鍵的海鮮食材,是每天在匯集日本各地優質食材的大阪中央批發市場採購而來。不僅如此,該店還自行從泉州泉佐野漁港載送剛捕撈上岸的新鮮漁獲。當天捕獲的新鮮海鮮完全無腥味,絕佳的鮮味和口感格外美味。醋飯也多有講究,與東大阪市米飯大師村野先生一起試吃比較眾多品種,依季挑選最佳的米飯。
該店的招牌是有多種炙燒壽司組合的「壽司燒」。炙燒過的海鮮吃起來鮮味和甜味更加濃郁。含有鮑魚、鮭魚卵等新鮮海鮮的「九十九盛(綜合生魚片)」也大受喜愛。除了單品1貫220日圓的超值正統握壽司之外,另有以海鮮為主的下酒菜等多項單點料理。
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
有英文菜單。線上點餐也有英文介面。
Q
可以外帶嗎?
不提供外帶服務。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?
有提供免費Wi-Fi。
Q
可以預約座位嗎?
可電話預約。
Q
有吸菸區嗎?
抱歉沒有。
多謝您的回答。