YAKITORI一平 本店

創立於1950年，提供室蘭靈魂美食「室蘭串燒」的老店。

以「室蘭串燒」風格提供豬肉、洋蔥和西洋芥末串物的炭火燒烤餐廳「YAKITORI一平（やきとりの一平）」。是室蘭市內眾多的串燒專賣店中歷史最久的老店，知名度極高。店內陳設著木製的古董家具，播放著爵士樂，充滿復古的大正浪漫氛圍，愜意舒適。

使用的肉類是由行家精選的北海道新鮮豬梅花肉。燒烤時沾上開業以來的秘傳醬汁，烤後表面呈現玻璃般的光澤，肉汁的鮮甜在口中四溢。肉的鮮味與洋蔥的組合無需贅述，加上西洋芥末讓味道更有層次，配酒食用也很對味。

必點菜單「室蘭串燒」的價位相當親民，還有松阪豬、豬肝等各種部位都值得一嚐。