二世谷高橋牧場

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二世谷高橋牧場

提供多種使用自家公司直送牛乳的牧場美食。

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座落在雄偉的羊蹄山麓的遼闊牧場。在二世谷得天獨厚的豐饒大自然中,從土壤和牧草開始便多有講究的環境中飼育乳牛,從生乳到製品採全程一貫作業。

廣闊的腹地內有多家可以大啖牧場美食的店家。除了「牛奶工房」、「優格工房」、「年輪蛋糕工房」,還有以「讓蔬菜變得更好吃」為概念的直營餐廳「PRATIVO」,及附設在起司工房內的披薩店「MANDRIANO」等。

木場內的「牛奶工房」裡有眾多展現食材特色的樸實甜點,其中最受喜愛的是定番甜品「霜淇淋」。大量使用早晨現擠的新鮮生乳,嚐起來口感濃郁,後味卻相當清爽。使用招牌牛乳製作的甜點還有點餐後才擠進大量生乳鮮奶油的「特製泡芙」,和有著豐富的牛乳和起司風味的「二世谷起司塔」等,品項豐富。

景點指南

  • 能近距離一望雄偉羊蹄山的遼闊牧場。
  • 從牧草栽種到酪農、製品製作採一貫作業。
  • 以自家牧場直送的新鮮牛乳製成的牧場美食品項豐富。

照片

  • 從充滿大自然氣息的腹地內能一望雄偉的羊蹄山

    從充滿大自然氣息的腹地內能一望雄偉的羊蹄山

  • 「霜淇淋」使用從自家牧場直送的生乳製作

    「霜淇淋」使用從自家牧場直送的生乳製作

  • 用自製起司現烤出爐的披薩極為美味

    用自製起司現烤出爐的披薩極為美味

  • 「牛奶工房」裡有多道展現食材特色的樸實甜點

    「牛奶工房」裡有多道展現食材特色的樸實甜點

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

有外語介紹看板或手冊嗎?(有的話,請告知有哪些語種)

A

沒有外語手冊,部份看板有附註英文,但沒有英語以外的語種。

Q

該區域有免費Wi-Fi嗎?

A

抱歉沒有提供免費Wi-Fi。

Q

是否有投幣式寄物櫃?

A

抱歉沒有。

Q

有吸菸區嗎?

A

抱歉沒有。

星評

基本資訊

日文名稱
ニセコ高橋牧場
郵遞區號
048-1522
地址
北海道虻田郡新雪谷町曾我888-1
電話
0136-44-3734
公休日
無休
營業時間
9:30 - 18:00 (冬季期間10:00 - 17:30)
票價
免費
交通
從JR「新雪谷」站開車約10分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)