Seabura神(Seabura no Kami)是在京都市內有4家分店的熱門連鎖店。該店是「背脂Cha Cha系」的拉麵店,提供添加豬背脂的濃郁湯頭拉麵。
壬生本店的招牌拉麵「背脂魚乾拉麵」是新潟在地拉麵「燕三條系拉麵」變化而來,特色是充滿海鮮高湯香氣的醬油味湯頭搭配大量背脂。高湯以長崎和九十九里等4種國產魚乾熬煮,湯底使用了國內指定農場的背脂,是一道口感清爽卻富含層次與鮮味的佳餚。麵條使用京都老字號製麵所「棣鄂」的麵,有中粗麵和粗麵兩種可選。
其他還有耗時18小時熬煮的濃郁豚骨湯底,拌入豐富配料一起享用的「拌麵」,麵條沾著豚骨加海鮮特製湯底的「豚骨海鮮沾麵」等豪華餐點,每個月還推出充滿原創風格的限定拉麵。
美食指南
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京都市內有4家分店的熱門拉麵店的本店。
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湯底濃郁的背脂魚乾拉麵是新潟在地拉麵變化而來。
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另有沾麵、拌麵和每月更換的限定拉麵。
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採購自老字號製麵所的麵條,還有國產魚乾等,食材挑選多有講究。
照片
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
A
有英文菜單。
Q
可以外帶嗎?
A
不提供外帶服務。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?
A
抱歉沒有提供此服務。
Q
可以預約座位嗎?
A
不可。
Q
有吸煙區嗎?
A
抱歉沒有。
星評
基本資訊
- 日文名稱
- セアブラノ神 壬生本店
- 郵遞區號
- 604-8812
- 地址
- 京都府京都市中京區壬生相合町25-4 Day Star Avenue 1F
- 電話
- 075-432-7077
- 公休日
- 1月1日
- 營業時間
- 11:00 - 15:30(L.O.15:00)、18:00 - 22:30(L.O.22:00)
- 預算
- 1,000~2,000日圓
- 交通
- 從阪急京都線「大宮」站、京福嵐山本線「四条大宮」站步行約6分鐘
- 信用卡
- 不可
- 官方網站
- 官方網站 (日文)
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