Binbin亭 本店

昭和30年代（1955-1964）在東京八王子市誕生的當地美食「八王子拉麵」，是以醬油醬汁搭配洋蔥丁為特色的在地拉麵。JR八王子站南口的「Binbin亭 本店（びんびん亭）」開業三十餘年，在市內擁有多家分店，是八王子拉麵的代表店家。

招牌的拉麵使用蔬菜、水果、豬骨和海鮮類等熬煮的高湯，加上醬油基底的醬汁調製成口感清爽的美味湯頭。從嚴選的北海道農場直送洋蔥的甜味，讓湯頭嚐起來更醇厚，是八王子拉麵的經典風味。想大口享用滿滿洋蔥口感的人可以點選洋蔥增量的「藥味拉麵」。

其他還有特製辣味噌加上滿滿白蔥絲的「蔥拉麵」，和美味的自製梅花叉燒肉的「叉燒拉麵」及各種沾麵，餐點種類豐富。提供麵條加量或加點配料的服務。