湯島庵

由開業70餘年，位於下呂的肉品老店經營的外帶專賣店。在溫泉街散步時，就能嚐到用最高等級A5的飛驒牛做成的街頭美食。

特別推薦現點現做的炙燒肉握壽司。入口即化、油脂鮮甜的霜降，和令人難以抗拒的濃郁肉香的瘦肉，每一種都極為美味。熱銷招牌是「珠玉三種綜合」，有霜降和瘦肉各1貫，加上吃納豆長大的「飛驒納豆喰豚」的豬五花握壽司1貫。用蝦餅代替盤子盛裝壽司，很適合在散步空檔享用。

另有使用飛驒牛製成的壽喜燒可樂餅等，下呂和飛驒的精釀啤酒、果汁等飲料類品項眾多。店內的商品櫃內擺放著各種部位的牛肉。挑選喜歡的部位，支付肉品價格和代烤費後，店家就會代客料理飛驒牛排，喜歡吃肉的人推薦一定不要錯過。