MEN-EIJI HIRAGISHI BASE

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MEN-EIJI HIRAGISHI BASE

榮獲必比登推薦,堅持用北海道食材的熱門拉麵店。

更新 :
監製 : MEN-EIJI

札幌拉麵「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE」自2006年開幕以來人氣居高不下,是榮獲必比登推薦的名店。

使用北海道麵粉的自製麵條,口感Q彈,搭配不添加任何化學調味料熬煮而成的香醇湯底。提供多種口味的拉麵,有運用大量在地食材的味噌拉麵,和以粗麵條沾著濃郁海鮮醬汁享用的沾麵等。其中,「海鮮豚骨醬油拉麵」更是必吃的招牌。
竹筴魚、沙丁魚、鰹魚等海鮮的鮮味與豚骨醇厚風味完美結合,讓湯頭變得更有層次。此外,特製柚子果凍融入湯中,使湯底散發清新柑橘香氣,每一口都嚐得到不同口味的變化。

儘管地點位於離車站稍遠的住宅區,但仍連日大排長龍。來用餐時建議保留充足的時間。

美食指南

  • 2006年開幕的熱門拉麵店。
  • 榮登米其林指南必比登推薦名單。
  • 堅持選用北海道當地食材。
  • 有多種別有特色的口味,「海鮮豚骨醬油拉麵」是必吃招牌。
  • 由於該店經常大排長龍,用餐時建議保留充足時間。

照片

  • 海鮮豚骨醬油拉麵堪稱是該店的代名詞

    海鮮豚骨醬油拉麵堪稱是該店的代名詞

  • 追求獨特風味的味噌拉麵,是其他拉麵店吃不到的美味

    追求獨特風味的味噌拉麵,是其他拉麵店吃不到的美味

  • 白色牆面的時尚外觀,乍看宛如咖啡廳

    白色牆面的時尚外觀,乍看宛如咖啡廳

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)

A

售票機有照片,沒有英文菜單。

Q

可以外帶嗎?

A

可以提供外帶服務。亦提供外送(Wolt)。

Q

店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?

A

抱歉沒有提供此服務。

Q

可以預約座位嗎?

A

不可。

Q

有吸煙區嗎?

A

抱歉沒有。

星評

基本資訊

日文名稱
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE
郵遞區號
062-0932
地址
北海道札幌市豐平區平岸2條11丁目1-12
電話
011-813-7233
公休日
毎週星期三
營業時間
11:00 - 15:00(L.O.14:45),17:00 - 21:00(L.O.20:45)
預算
1,000日圓〜
交通
(1) 從札幌市營地下鐵南北線「平岸」站步行約10分鐘
(2) 從札幌市營地下鐵南北線「南平岸」站步行約10分鐘
信用卡
不可
官方網站
官方網站 (日文)