島正

1949年開業的老字號酒館，當時是在名古屋主要街道廣小路通上的小吃攤。1樓吧檯座位保留著小吃攤的氛圍，韻味十足。

由於鄰近舉辦歌舞伎等公演的「御園座」，因此該店也成為演圓們鍾愛的名店。據說店名「島正」來自於演員島田正吾。

土手燒（味噌關東煮）是來店必吃的美食。
用愛知縣岡崎市的黃豆味噌「八丁味噌」製成的醬汁裡，加入各種食材燉煮入味。食材種類豐富，有豆腐、蒟蒻、雞蛋、芋頭、牛筋等。其中，耗費10天燉煮入味的白蘿蔔更是美味絕倫，搭配啤酒或日本酒都很對味。味噌串炸、燉煮料理也使用該醬汁，能盡情享用濃郁香醇的風味。最後建議用半熟蛋搭配土手燒的「土手歐姆蛋飯」當作完美的結尾。