內臟鍋 Tashu 博多店

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內臟鍋 Tashu 博多店

吃得到博多鄉土料理內臟鍋與九州美食的店。

更新 :
監製 : 內臟鍋 Tashu

本店位於大名,在福岡擁有10家分店的內臟鍋專賣店「內臟鍋 Tashu(もつ鍋 田しゅう)」。由曾在福岡知名「內臟鍋」老店修習廚藝的老闆經營,也難怪該店的「內臟鍋」和嚴選博多美食會如此受喜愛。只用師傅親手嚴選的國產牛小腸製成的內臟鍋別有特色。

內臟鍋有四種口味,其中最受喜愛的是用4種味噌調製而成的「味噌內臟鍋」。濃郁香醇的口感讓人難以抗拒。其他還有嚐得到素材質樸風味的「醬油內臟鍋」,充滿高湯香氣的「和風高湯內臟鍋」,和香辣入味的「Tashu鍋」。收尾的料理推薦稀飯、什錦麵或博多拉麵等。點用味噌內臟鍋和Tashu鍋的話,起司燴飯更是最後必吃的美食。另有醋漬內臟、明太子等博多名物,還有熊本直送的生馬肉、香草鯖魚、燉牛頰等單點菜餚。

博多店距離博多站步行僅一分鐘,地段絕佳,也是連瑣店中唯一午餐有供應內臟鍋的店。午間套餐吃得到熊本直送生馬肉和用香草鯖魚製成的芝麻鯖魚。任何時段來到博多都能嚐得到美味的餐點,一個人用餐也沒問題。

美食指南

  • 由曾在內臟鍋名店修習廚藝的老闆經營。
  • 只用國產牛小腸的內臟鍋大受好評。
  • 內臟鍋湯底有四種口味可選。
  • 午餐時段也吃得到道地的內臟鍋。
  • 除了內臟鍋外還有多道博多美食。

照片

  • 內臟鍋有四種湯底可選

    內臟鍋有四種湯底可選

  • 還有生馬肉等多道單點料理

    還有生馬肉等多道單點料理

  • 最後的收尾的燴飯也是樂趣之一

    最後的收尾的燴飯也是樂趣之一

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)

A

可以,另有韓文、英文、中文菜單。

Q

可以外帶嗎?

A

部份可外帶。

Q

店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?

A

抱歉沒有提供此服務。

Q

可以預約座位嗎?

A

可。

Q

有吸煙區嗎?

A

抱歉沒有。

Q

輪椅或嬰兒車可以進店嗎?

A

店內空間狹窄,輪椅或嬰兒車無法進店。

Q

有包廂嗎?

A

抱歉沒有。

星評

基本資訊

日文名稱
もつ鍋 田しゅう 博多店
郵遞區號
812-0012
地址
福岡縣福岡市博多區博多站中央街2-1博多巴士總站1樓
電話
092-441-2071
公休日
年末年初
營業時間
11:00 - 16:00(L.O. 15:30)
星期一~星期四17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
星期五・六・日、國定假日 17:00 - 24:00(L.O. 23:30)
預算
3,000日圓〜
交通
從JR「博多」站步行約1分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)