茂美志屋

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茂美志屋

黑壁廣場知名老字號料理店的招牌,極品湯頭的芶芡烏龍麵。

更新 :

開業超過120年的老店,位於滋賀縣長濱市知名觀光景點「黑壁廣場」的主要街道上。古民宅改造的店內,營造出自家般的溫馨氛圍。備有半包廂和榻榻米座位,可以放鬆享用餐點。

招牌餐點是長濱知名的「芶芡雜燴烏龍麵」,以香醇高湯製成熱騰騰、濃稠滑順的芶芡湯汁,包覆著自家製烏龍麵條。柔和的高湯與芶芡的濃稠感,讓嚼勁十足的烏龍麵不易斷裂,還有讓人驚艷的大片超厚香菇等,從諸多細節看得到老店特有的講究。有添加近江牛的「芶芡雜燴烏龍麵」和蛋花烏龍麵等多種口味,還有用琵琶湖野生的琵琶鱒魚做成的鱒魚蓋飯、小香魚、本諸子、鮒壽司等滋賀道地美食,及搭配烤鯖魚壽司的套餐。
冬季12月~2月晚間提供相撲鍋和野生鴨肉鍋。想掌握最新資訊,可參考官方Instagram(17:00 - 19:00需訂位)。

此外,還備有滋賀在地銘酒,可享用種類眾多的香醇日本酒。

美食指南

  • 滋賀縣長濱市開業超過120年的老店。
  • 招牌的「芶芡雜燴烏龍麵」以自家製烏龍麵條搭配香醇高湯調製的芶芡湯汁。
  • 「芶芡雜燴烏龍麵」另有搭配白飯的套餐。
  • 還有鮒魚壽司和醃漬琵琶鱒魚蓋飯等湖魚料理。

照片

  • 長濱知名的「芶芡雜燴烏龍麵」以香醇高湯調製的芶芡湯汁聞名

    長濱知名的「芶芡雜燴烏龍麵」以香醇高湯調製的芶芡湯汁聞名

  • 還有近江牛烏龍麵,享受小小的侈奢

    還有近江牛烏龍麵,享受小小的侈奢

  • 「近江紅葉」吃得到紅蒟蒻、湖魚生魚片等當地名產

    「近江紅葉」吃得到紅蒟蒻、湖魚生魚片等當地名產

  • 「赤紅葉」的飯類可選擇烤鯖魚壽司或近江白米

    「赤紅葉」的飯類可選擇烤鯖魚壽司或近江白米

  • 1樓的桌席座位

    1樓的桌席座位

  • 2樓有可以放鬆用餐的榻榻米座位

    2樓有可以放鬆用餐的榻榻米座位

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)

A

僅有「芶芡雜燴烏龍麵」的說明。

Q

可以外帶嗎?

A

原則上不提供外帶服務。

Q

店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?

A

抱歉沒有提供此服務。

Q

可以預約座位嗎?

A

平日10點30分至11點30分來店用餐者,或已經決定餐點的顧客可訂位。
(若預約此時段之後,可能會因用餐人潮較多而發生餐點售磬等情況)

Q

有吸煙區嗎?

A

抱歉沒有。

星評

基本資訊

日文名稱
茂美志や
郵遞區號
526-0059
地址
滋賀縣長濱市元濱町7-15
電話
0749-62-0232
公休日
星期二和每月第2個星期三
營業時間
平日 10:30 - 16:00
星期六・日・國定假日 10:30 - 17:00
預算
1,000~2,000日圓
交通
從JR北陸本線「長濱」站步行約5分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)