元祖餃子苑

昭和26年（1951）開業的老字號餃子專賣店「元祖餃子苑（元祖ぎょうざ苑）」。在名店雲集的神戶南京町中華街中也享有盛名。以神戶自古深受喜愛的味噌醬餃子的創始店而廣為人知。

招牌餃子的內餡使用豬肉和蔬菜等嚴選國產食材，還另外加入A5等級的神戶牛增添風味，吃起來更鮮甜多汁。以滿州時代傳承的製法製作的外皮包覆內餡，用花生油煎得焦香四溢。味噌搭配各種調味料特調而成的秘傳味噌醬，加上醋和醬油一起享用，美味絕倫。除了餃子之外，口感各有特色的湯餃和炸餃子也有許多忠實粉絲。

還有寬麵淋上辣味噌肉醬的炸醬麵，搭配風味柔和的蛋花湯享用的湯餃也都廣受喜愛。平日晚上還有用100%神戶牛的特製餃子。