2024年10月31日 【水壩咖哩飯完整指南】咖哩與飯不交融的美!水壩咖哩飯的魅力、吃法&推薦餐廳一篇搞定! 大家知道「水壩咖哩飯」這道料理嗎?顧名思義,水壩咖哩飯是以水壩為靈感設計的咖哩料理,在熱愛水壩的旅人中成為一種獨特的體驗方式。這次,好運日本行採訪了至今已去過約700座水壩,「日本水壩咖哩飯協會」的專家宮島先生,請他來為大家分享水壩咖哩的魅力與品嚐方式,並附上有他精選的水壩咖哩飯餐廳!