在大阪的大衆居酒屋「たこ坊」品尝当地的美食，铁板烧。
此次走访的是创业於1951年，代表大阪的美食，铁板烧的知名店「たこ坊（takobou）」。在这家价格亲民又好吃的大衆居酒屋里，总是回蕩着店员们充满了朝气的吆喝声。
铁板烧的烹调方法是将食物放在铁板上烧烤，用甜中带咸的铁板酱汁调味，再用类似熨斗一样的铁铲按压在入了味的食物之上反复烧烤。
一边等待食物上桌，一边欣赏厨师在面前烹制食物的过程也是一种快乐的体验。虽然店里也有桌椅席位，但是最有人气的还是能看到厨师烹调场面的吧台的位置。
铁板烧是1串120日圆起价，点菜的规矩是同样的串烧要点两烧以上。
扎啤(中)520日圆。
店家会免费提供新鲜的开胃菜。吃完后还可以不限次数的追加。
沙司有伍斯特酱和日式炸猪排酱两种。开胃高丽菜沾酱吃味道也很赞。接下来让我为大家介绍几道大有人气的菜单！
鳗鱼烧400日圆。
一整条鳗鱼的铁板烧！特调的酱汁散发着焦香味味道鲜嫩。
オランダ(Orinda)150日圆。
我也不晓得为何叫做オランダ(orinda),在日语里是荷兰的意思。其实是油炸串鷄肉丸子。
土司虾饼150日圆。
土司虾饼（ebipan）和鳗鱼烧是店家的招牌，几乎所有客人都会点喔！在土司上抹上捣碎的鲜虾泥，放进油锅里煎炸。刚出锅的土司焦黄酥脆，再加上虾泥的甘甜鲜美，味道极好！
莲藕肉饼190日圆。和柿子椒裹肉饼190日圆。
烧烤成扁平形状的柿子椒香辣，而莲藕肉饼里的莲藕鲜甜清脆，肉末里有淡淡的咖哩风味，真是极致美味。
芋烧酒(番薯烧酒)340日圆。
芋烧酒和铁板烧特别搭配。
烤虾290日圆。
将煎好的鷄蛋摊在铁板上……
然后烧烤出叫做豚平烧的料理，240日圆。这道菜可不能错过喔！
我用炸猪排沙司享用豚平烧。用薄软的煎鷄蛋裹住五花猪肉片，口味爽口又质朴。
烧章鱼180日圆。
代表大阪的美食，铁板烧的知名店「たこ坊（takobou）」。如果来到大阪请务必来这里品尝一下当地的美食吧！
【たこ坊（takobou）】
地址:大阪市中央区千日前1-8-3
营业时间:16:30-23:00(L.O.22:50)
公休日:星期四
交通:地铁御堂筋綫难波站下车徒步10分
执笔：takoyakikun
只要听说有好吃好玩的店家就一定要去造访，以大阪为中心介绍各种当地人气景点和美食。
