在东京神田享用干咖喱与欧姆蛋的豪华组合!西式餐馆【ルー・ド・メール】
在东京神田有一家名为『ルー・ド・メール』(Loup-de-mer)的西式餐馆。在附近的上班族和当地民众之间很有名气。
名厨经营的西餐馆 Loup-de-mer
这家餐馆是由知名法式料理餐厅『ドン・ピエール』(dompierre)的总料理长「铃木正幸」大厨经营,滋味挂保证。而『Loup-de-mer』的著名餐点是「欧姆蛋干咖喱」,这次便来店内尝鲜了!
Loup-de-mer的交通和地理位置
从JR神田车站的西口步行大约5分钟,即可抵达一条有众多餐厅的街道,『Loup-de-mer』就位于上面的照片的大楼(斋藤ビル)的2楼。大楼入口处放有小型看板不难发现。
Loup-de-mer的餐点
爬上2楼后店门口便在眼前,店内装潢以白色为整体色调,既休闲又时尚的法式餐馆氛围,店内播放着爵士乐,令人放松。
餐点有奶油螃蟹可乐饼、炸肉饼、汉堡排、红酒炖牛肉等日本西式餐馆常见的料理,还有季节限定的餐点,令人不禁想尝试看看。
Loup-de-mer的店内招牌,「欧姆蛋干咖喱」
这次当然点了店内招牌「欧姆蛋干咖喱」(1580日圆)。
光是外观就能感受到欧姆蛋的蓬松感,不过,欧姆蛋真正的魅力还在下头!
拿餐刀将欧姆蛋从正中央切开……
请看!软嫩的半熟蛋从中满溢出来!
赶紧尝试一口!
辛香咖喱浓缩了牛肉及蔬菜的甘旨精华,配上滋味浓醇的松软欧姆蛋!简直是顶级组合!干咖喱含有份量十足的绞肉,配上山椒滋味绝佳!滋味深沉,感觉是经由繁复程序做出的咖喱。一道餐点同时品尝知名餐厅的两种美味,实在是奢侈享受。
另外,套餐还附有法式清汤,汤里的炸洋葱让汤头香气迷人。店内氛围轻松,能够悠哉享用餐点,是家让人想来挑战尝试全部餐点的美味餐厅。
Loup-de-mer 基本情报
东京神田名家西餐馆,Loup-de-mer
- 餐厅名称
- 神田ルー・ド・メール
- 地址
- 东京都千代田区内神田3-10-7 斋藤大楼2楼
- 营业时间
- [平日] 11:30 - 14:30(L.O.)、17:30 - 20:00(L.O.),[星期六] 11:30 - 16:00(L.O.)
- 公休日
- 星期日
- 交通
- 从JR「神田」车站步行约5分钟
- 电话
- 03-5298-4390
- 官网(日文)
- http://www.loup-de-mer.jp/