到北海道札幌去享用可爱又美味的甜品，冰淇淋芭菲！
从春天步入了夏天的北海道依然是天高气爽，气候宜人。这个季节来北海道游玩时，请一定不要错过享用奶味浓厚，鲜美甘甜的冰淇淋等乳类制品。由於北海道的酪农产业非常发达，所以鲜牛制成的乳类制品的口味超群，相当值得推荐。
「MISSU HOUSE」是札幌的一家超有人气的冰淇淋和芭菲专卖店。店里陈列着许多完全使用北海道食材并用手工精心制作的冰淇淋。店家拘泥於传统的手工制作方法，在这里不仅可以尝到香草和巧克力口味，还有蓝靛果口味和玉米口味等，代表北海道特有食材的各式美味冰淇淋。
「MISSU HOUSE」伏见本店，位於伏见高地的街道。附近有一处闻名的观光景点藻岩山。
1楼的冰淇淋店里发售20种之多的各色各样的冰淇淋。还有手工霜淇淋330日圆。2楼的芭菲露台专售各式可爱又可口的芭菲。从露台座席可以欣赏到札幌市的美景。我也慕名来此享用此处的芭菲。
除了经典芭菲以外，每月都会更换不同种类的芭菲，也是「MISSU HOUSE」的特色之一。
我是於5月造访，这时的限定芭菲是「樱花抹茶Mousse parfait」（850日圆）。大玻璃杯里粉色的樱花冰淇淋之中翠绿的叶子隐约可见，超级浪漫。寒天上堆放着着满满的霜淇淋，加上碧绿的抹茶和白玉丸子搭配，华丽缤纷。
经典菜单里最有人气的是木莓优格芭菲（850日圆）。不同於通常的香草冰淇淋，优格风味的霜淇淋加上略带酸味的木莓果汁冰淇淋，又在上面浇上木莓沙司，看上去十分精巧可爱。
如果还想尝一下和式风味的冰淇淋，推荐享用红豆沙和白玉一起制作的经典「Cream善哉」（770日圆）。
店的旁边就是稻荷神社，享用可爱又美味的冰淇淋芭菲，请顺道来此散步一游吧。
「MISSU HOUSE」 伏见本店
地址:札幌市中央区伏见2-2-20
营业时间:
▼手工冰淇淋专卖店(1楼)
（夏季5月～9月）11:00～18:00，（冬季10月～4月）11:00～17:30
▼手工芭菲专卖店(2楼)
（夏季5月～9月）11:00～18:30(L.O.18:00)，（冬季10月～4月）11:00～18:00(L.O.17:30)
公休日:星期一（如遇节假日则改为第二天休息）
交通:从札幌市营电车「空中缆车入口停留所」徒步15分钟