造访位于神奈川县·逗子的小型酿酒厂「Beach Muffin」!
大家好!我是“啤酒迷”曾我将良。最近日本流行喝Craft Beer(地啤酒),各地有不同的Micro Brewery(小型酿酒厂),能品尝充满原创风味的地啤酒。这次造访了位在神奈川县逗子市的小型酿酒厂,「ビーチマフィン(ヨロッコタップルーム)」(Yorocco Tap room in Beach Muffin)。以下略称「Beach Muffin」。
「Beach Muffin」的特色
酿酒厂&酒吧&自家制面包房并设的餐厅「Beach Muffin」
「Beach Muffin」,是一家酿酒厂&酒吧&自家制面包房并设的餐厅,左侧是小型酿酒厂兼酒吧,右侧是面包房。可以喝到道地的逗子市Craft啤酒,Yorocco啤酒。
看板的ヨロッコビール(Yorocco啤酒)就是该店的招牌。 Beach Muffin的店内由古民房改建而成,氛围相当时髦。
在「Beach Muffin」内的酒吧「"michi-kusa" Tap Room」品味Yorocco啤酒
在「Beach Muffin」内的酒吧「"michi-kusa" Tap Room」可以喝到美味的Yorocco啤酒。 “Yorocco啤酒”是逗子市酿酒厂酿造的啤酒,诞生于2012年。啤酒的种类会依不同时期而变换。下面的照片由右至左分别为淡啤酒、IPA、蜜柑Blanche。每杯各为800日圆(含税)。
下面的照片是波特啤酒,是由棕色爱尔啤酒改良而来,口味强烈浓厚。
个人推荐的是「蜜柑Blanche」(日文名称:蜜柑Blanche)。这是使用蜜柑增添风味的啤酒。滋味爽口,入口后蜜柑香气扑鼻,非常美味。
店内也有提供下酒小菜及轻食,照片为墨西哥脆片(日文名称:ナチョス)。
「Beach Muffin」的自家制面包和当地生产的蔬菜
「Beach Muffin」自家制面包房的「马芬蛋糕」(日文名称:マフィン)及「布朗尼蛋糕」(日文名称:ブラウニー)也是绝品,可以外带回家,适合买来当土产。
此外店内还有贩卖当地生产的蔬菜,也是这家小型酿酒厂的特色之一。小型酿酒厂充满了浓厚的在地风情。
欣赏介绍「Beach Muffin」的影片
来镰仓观光时,不妨顺道来品尝逗子的地啤酒吧!
「Beach Muffin」 基本情报
神奈川县·逗子市的小型酿酒厂「Beach Muffin」
- 地址
- 神奈川县逗子市樱山8-3-22
- 交通
- JR横须贺线「逗子」车站下车步行约15分钟
- 营业时间
- 星期六14:00-22:00,星期日12:00-18:00
- 官网(日文)
- http://www.yorocco-beer.com/