京都「美味居酒屋 樱吧」高品质料理有如高级料亭!
樱吧(樱バー)位于京阪五条车站步行约5分钟处,是家位置隐密的居酒屋,
店内料理深受好评,有着不输高级料亭的美味,是当地人喜爱光顾的人气居酒屋,据说在料理业界中也有小名气!
樱吧的菜单
墙上贴的是手写的每日菜单,每天提供的料理皆不同,种类丰富令人讶异!
店内播放的BGM是演歌。
餐点从下酒菜到每日变换的当季料理、饭类、面类等,应有尽有,
不能喝酒的人单纯来这里品尝美食也能心满意足。
樱吧的美食
首先点了冰生啤干杯!
鲭鱼生寿司 900日圆
想品尝这家店特有的味道,于是点了鲭鱼生寿司,
生寿司是一种将青鱼用盐调味,并用醋腌制成的料理。
与生姜一同享用,
鲭鱼生寿司饱含带点酸味的高汤滋味在里头,
每咬一口皆充满鲭鱼的美味,还有油脂的甜味,
滋味绝佳,第一道料理的高品质便令人如此感动。
马铃薯沙拉 400日圆
美乃滋份量不过多,滋味高雅!能确实尝到马铃薯泥的风味与松软口感,一瞬间便清空一盘!
金鵄正宗特别纯米酒 180ml 490日圆
滋味清新爽口,让料理尝起来更加美味
炖煮鲷鱼头 980日圆
吸满充满甘旨精华的酱汁,堪称绝品!
滋味带有些微甜味,拿来当下酒菜相当适合!
只要尝了一口肯定被这美味感动!
一旁牛蒡的口感与风味也让人爱不释口!
炸芋头勾芡 780日圆
接着点了一道能品尝汤汁的料理,将芋头炸过并淋上勾芡,口味单纯却相当美味。
现炸的芋头香味迷人,口感Q弹,搭配鲣鱼与昆布熬制而成的勾芡汤汁,让人无法招架的美味!
山椒烤海鳗 780日圆
烧烤恰到好处的海鳗肉,松软口感搭配美味酱汁,不敢相信这是居酒屋的料理,宛如高级料亭或日式割烹的顶级料理!
还想再尝试更多道,可惜肚子已经吃撑了,最后喝一杯茶作结束。
不管哪道料理都非常美味,有如高级料亭制作的精致餐点令人感动!
价格却和一般居酒屋相同,可说是超值优良居酒屋。
美味居酒屋 樱吧 基本情报
美味居酒屋 樱吧
- 地址
- 京都府京都市东山区大和大路通五条上山崎町376
- 交通
- 京阪本线「清水五条车站」步行约5分钟
- 电话
- 075-531-1664
- 营业时间
- 17:30-隔天01:00(L.O.00:30)
- 公休日
- 星期日