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冲绳‧挑战辣度50!咖喱泡饭屋「あじとや(AJITOYA)」
这次拜访了冲绳的观光名所,首里城附近的咖喱泡饭屋「あじとや(AJITOYA)」
咖喱泡饭就是在清汤状的咖喱里放入白饭浸泡食用的北海道名物。
由北海道出身的老板所引进正港的咖喱泡饭在冲绳也颇受欢迎!
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午餐时间果然拥挤,店铺前面已停满车子!
可以选择辣度的咖喱!
咖喱泡饭的菜单有鸡肉、蔬菜、培根、豆腐咖喱等合计8种类。
绞肉咖喱也有5种类。辣度可从0~100选择,强辣的60~100需加50日圆。
这次点了鲜嫩鸡肉咖喱(880日圆)加上高丽菜配料(50日圆)。辣度是50!
除了鸡肉之外还有红萝卜、马铃薯、茄子、苦瓜等丰富蔬菜!大切块与最后再盛放上的料理方式,能品尝到不输咖喱的蔬菜原味。
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香辣又美味的咖喱!
咖喱是使用冲绳与斯里兰卡产的香料,以及黑糖。
韵味十足、充满丰富香料风味!
可能因为用高丽菜当配菜,即使是辣度50也感觉不会那么辣。
喜欢吃辣食的人说不定点更上位的数字辣度会更好。
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放在别的碗里头的饭是黄姜饭。
原本是将一口饭泡入咖喱汤里然后食用,但吃到中间觉得麻烦就一口气将饭放进汤里。
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一口气放入的饭吸收了汤汁,吃起来非常美味。
顺带一提黄姜饭能够免费加饭一次。
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完食!充足的份量,真是很满足!
在日本最南端的冲绳、能享用到最北端北海道的道地美食味道,觉得非常划算。
あじとや(AJITOYA)首里城店 基本情报
- 地址
- 冲绳县那霸市首里崎山町1-37-3
- 交通
- Yui-Rail首里车站徒步8分
- 电话
- 098-955-5706
- 营业时间
- 11:00-15:00 / 18:00-21:00
- 公休日
- 不定期休息
- 官网(繁体)
- http://ajitoya.okinawa/tw/