【大阪咖喱】咖喱迷赞不绝口的斯里兰卡餐厅「RODDA GROUP」
位在大阪西区的「RODDA GROUP」是一家可以吃到道地咖喱的斯里兰卡家庭料理店。厨师来自斯里兰卡一家有名的餐厅,听说大阪有许多咖喱店都模仿这里的调理风格。
※日文名称:ロッダグループ
菜单
人气菜单
RODDA GROUP最受欢迎的是斯里兰卡的乡土料理:ギャミラサ咖喱套餐(gya-mi-ra-sa),1200日圆。除此之外还有咖喱吃到饱!也是1200日圆。
到了周日或是国定假日,咖喱使用的米饭会有变化,价格为1500日圆。
当天菜单
此外每天还准备有当天才能吃到的料理,即使是常客也不会腻。
※星期四为公休日
- 周一:绿色咖喱(グリーンカレー)、880日圆
- 周二:咖喱面(カレーヌードル)、880日圆
- 周三:牛尾汤(テールスープ)、大碗400日圆 / 小碗200日圆
- 周五:咖喱面套餐(ヌードルセット)、980日圆
- 周六:印尼炒饭(ナシゴレン)、980日圆
美味的咖喱套餐!
我选了1200日圆的人气菜单「ギャミラサ咖喱套餐」。
套餐内容是咖喱、印度黄饭、印度薄饼和奶茶。
咖喱的主食可以从猪肉、鸡肉或鱼肉中选择。我选了猪肉咖喱。
份量满点的猪肉咖喱!!
印度黄饭上是秋葵、胡萝卜、莲藕等色彩缤纷的蔬菜,而且各种蔬菜都已经加过味了。
咖喱辛辣的香味扑鼻而来,让人食欲大增!
洋葱的香甜和椰子的清香弥漫在口中,使得咖喱的辛辣口感变得柔和,不愧是「tabelog咖喱百名店」之一的美味!
厨师在一旁亲切地跟我说,可以试着把咖喱和配菜搅拌在一起后会更好吃,于是我就好奇地把盘里的咖喱、配菜和黄饭搅拌之后……(看上去好像不太美观)
不过搅拌之后果然更好吃了!
配菜、黄饭和咖喱混合在一起,吃就来不但不会觉得太辣,而且口感清脆的蔬菜和香味浓郁的猪肉跟咖喱相当的搭!让人一口接一口停不下来!
※这种吃法其实后来发现越吃越辣,不太会吃辣的朋友要当心……(^_^;)
咖喱套餐还配有豆煎饼(パパダン),把脆饼撕成小块和咖喱混在一起吃。
虽然我在吃之前已经把咖喱和配菜搅拌了一番,顺序完全搞错,不过还是很好吃!
餐后还附有一杯浓厚香甜的斯里兰卡奶茶,比想像中甜好多。
吃完辛辣的咖喱再喝如此甜的饮品,虽然很好喝不过有点担心卡路里……(笑)
以上就是大阪在地名店RODDA GROUP的香辣又好吃的咖喱!
推荐给喜欢吃咖喱,特别是辣味咖喱的朋友!
RODDA GROUP 基本情报
- 日文名称
- ロッダグループ
- 地址
- 大阪府大阪市西区千代崎1-23-9 桜ビル2号 1F
- 电话
- 06-6582-7556
- 营业时间
- 平日11:00~15:30 / 17:30~22:00 周六日国定假日11:00-22:00
- 公休日
- 星期四
- 交通
- 地下铁鹤见绿地线「ドーム前千代崎」站下车步行5分钟
- 官网(英文)
- http://www.roddagroup.com