在冲绳家庭料理餐厅「Maisukuya 家」吃家常菜!
从冲绳那霸机场的主要街道国际通拐进一条狭窄僻静的小巷里,就会看到冲绳家庭料理餐厅「Maisukuya(日文:まいすく家) 」。这家看起来并不起眼的餐厅却是在地人必推的名店。
进店前,先透过橱窗往里望去。很漂亮的餐厅,除了有吧台还有餐桌座位。
点菜前先来一杯三得利顶级啤酒The PREMIUM MALT'S 干杯!
除了The PREMIUM MALT'S ,店里也有瓶装的冲绳品牌啤酒Orion。
这一天的开胃小菜(日文:お通し)是豆乳豆腐、煮南瓜和冲绳岛产蔬菜三种。
真高兴可以吃到用冲绳产食材烹制的料理。
好吃的开胃小菜和啤酒相当的搭。
锅贴的形状很好看,味道也很鲜美,吃起来一点也不油腻。
水饺子汤非常好喝。饺子柔软光滑的口感和汤汁鲜美的滋味吃下去后觉得特别舒服。
ラフテー是冲绳方言,意为红烧肉。
用慢火精心炖煮的红烧肉很入味,肉香味浓郁吃起来肥而不腻、软嫩香甜。
冲绳关东煮的食材非常有特色,经常放入的是莴苣、水菜等蔬菜和猪脚。虽然对于日本本州的关东煮来说是很少见的食材,但却非常好吃。
煮得熟透的白萝卜吸饱了美味高汤,吃起来软嫩鲜香,入口即化。
拼盘里很漂亮地盛放着用冲绳产的苦瓜和牛蒡等蔬菜腌制的渍物。
经过厨师们精心烹制的每一道料理都特别美味可口!
推荐去那霸市旅游的话务必去吃吃看喔。
Maisukuya 家(日文:まいすく家) 基本情报
- 地址
- 冲绳县那霸市松尾2-1-15
- 电话
- 098-943-1139
- 营业时间
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【午餐】12:00-15:00(L.O.14:30)
【晚餐】19:00-深夜(时间不定) - 公休日
- 星期日