品尝用日本最好吃的南鱼沼米烹制的「本气丼」！

更新 : 2018年10月09日

作者 : 好运日本行

说起新潟的南鱼沼就不能不提到日本最好吃的品牌米「南鱼沼产越光米」。
为了满足“请用这个日本最好吃的米为我们精心烹制一碗丼饭吧”的愿望，当地的顶级厨师们发挥厨艺，在各自的餐厅为客人们提供这个叫「本气丼」的美食！请大家也来品尝一下这个盛满了新潟山珍海味的特别丼饭吧！

下面的官方网站有介绍各种各样的「本气丼」！

「本气丼」官方网站

日本最好吃的越光米×日本最用心的本气丼♪

南鱼沼市提供本气丼的餐厅有60间，本气丼菜单共计66种，价格从600日圆～3000圆不等。各家餐厅使用的都是经过严格挑选的新鲜食材，价格便宜CP值极高！吃到本气丼的客人几乎都能感受到店老板的真诚！味道就不用说了，仅仅看外观就叫人食指大动！放在Instagram上也一定不同凡响！

下面就来为大家介绍几种自己喜欢的本气丼吧♪

价格 : 1100日圆（含税）
豪迈地盛在碗上的新鲜食材有10种以上，眼看着就好像要从碗里溢出来一样。使用的当季鲜鱼等都是直接从市场进货的当季食材。
※本气丼只限于午餐时段

价格 : 1814日圆（含税）
丼饭里堆满了经老板严选的蒲原牛瘦肉！该店对所有食材都非常讲究，就连鸡蛋也是使用饲养数量稀少却营养丰富的鸡所下的鸡蛋。

价格 : 950日圆（含税）
炖煮得软烂入味的牛筋和韩国香辣锅汤头的完美组合！希望不擅长吃辣味的人也试试看，辣味有5个档次可供选择。

除了以上介绍的几种之外，还有许多种类的「本气丼」在等待大家来品尝！从下面的官网上都可以看到，请首先来选择自己想吃的本气丼吧！

「本气丼」官方网站