银座生姜（银座GINGER）

传播生姜的魅力和食用方法的「银座生姜（银座GINGER）」。在精心挑选的国产生姜和多种香料混合而成的糖浆中，加入莓果、柚子、柠檬等各种食材，制作成色彩缤纷、健康的生姜糖浆。

除了与热水或苏打水混合就可以轻松饮用的生姜饮料外，还可作为优格、冰淇淋和刨冰的糖浆，或是加入啤酒和烧酒等酒精饮料中，以及当作沙拉酱汁或生姜烧肉的调味料。由于可以轻松地把生姜添加到日常膳食中，作为纪念品或礼物也很受欢迎。

另外在2楼的咖啡厅里，银座店限定的刨冰也很受欢迎。以具有浓郁姜味的特制生姜牛奶糖浆为基础，再淋上浓郁水果风味的果酱，口感湿润香甜。除了招牌口味外，还提供多种季节性限量商品，每次光临都能发现新的味道。