NINBEN之NIHONBASHI品牌「味噌汤・汤品汤料」

这是一款由NINBEN推出，采用独特冷冻干燥技术的汤料，能品尝到原汁原味的好汤。 NINBEN是制造和贩售鲣鱼干及高汤汤料的知名厂家。其中该厂家推出的NIHONBASHI品牌更是NINBEN产品中最高档次的商品。
因为采用了将食材与调味料分别做成块状，然后依据各自的冷冻干燥条件进行加工的独特技术，所以产品既保持了食材原有的色香味，还能使得汤料内的营养成分不会被破坏。
另外汤料内附带的食材内并无放入调味料，所以做出的汤品能像刚刚出锅一样新鲜。
味噌汤产品有五种类型。分别是裙带菜、烤茄子、豆腐洋葱、朴蕈红味噌汤和猪肉汤。而汤品则有松软可口鸡蛋汤和浓郁蔬菜汤两种。