早和果树园 手鞠蜜柑

位在和歌山县的「早和果树园」是一家以柑橘为中心，经营从水果栽培到加工销售的食品公司。公司以「探寻最美味的日本柑橘」为理念，不断追求更完美的蜜柑商品。

早和果树园一直致力于纪州品牌柑橘「有田柑橘」的生产和加工，并将先进的农业科学技术应用于生产过程当中。比如筛选柑橘的过程中引进光学传感器，以及采用最新的栽培技术提高柑橘的含糖成分。

其中早和果树园的招牌商品就是这款「手鞠蜜柑」，1瓶790日元（７颗装）。手鞠蜜柑是以直径约５公分的有田橙规格外产品为原料，用糖浆腌渍过的瓶装蜜饯。特点是咬一口就能品尝到浓郁的果香味和如蜜般的甘甜。橘柑皮薄且糖分浓度高，再加上使用新鲜采摘的柑橘直接加工，所以果汁相当丰沛。

代表和歌山特产的这款手鞠蜜柑的热销期大约在每年3月至10月之间。因为人气极旺，所以根据柑橘的产量和库存状况，有可能会要事先在官方网站上预约才能买到。位在和歌山县有田市总公司1楼的直营店也有贩售，不过数量限定有可能会很快卖光，因此建议在造访前事先确认。