茶道老師超級用心和我們解說宇治茶的歷史,雖然我們都有聽不是很懂😂了解到泡茶要注意到茶葉的多寡、水量、溫度及浸泡時間,學習到很多茶的知識,可以請大家來到宇治市絶對不可錯過。
官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
宇治茶道场 匠之馆
一边眺望风景秀丽的宇治川,一边品味自己亲手冲泡的宇治茶享受好时光。
在宇治茶道场匠之馆,可以一边品茶一边眺望宇治川,度过片刻宁静时光。还可以从吃茶菜单中选择自己喜欢的宇治茶,在持有日本茶艺师资格的店员指导下掌握宇治茶的泡茶方法。店员会仔细地讲解泡茶的每一道工序,即使从来没有泡过茶的人也可以轻松体验。并且还能学到在泡过的茶叶上淋上橙醋、洒上盐巴使之变成一道美味小菜的方法。店家共有3种吃茶菜单,分别是附日式果子的宇治玉露、宇治抹茶和宇治煎茶,各800日元。
想更多了解日本茶的客人推荐尝试体验活动。在店内的「泡茶教室」,可以在学习泡茶和品茶方法的同时,倾听代表宇治茶的玉露、抹茶、煎茶的历史,以及制茶工艺和茶叶效能等有关知识的介绍 (每人2000日元)。
此外,还有叫做「茶香服」的体验活动。 「茶香服」是一种分辨茶种的竞技游戏。即通过品饮和闻茶香,从几种茶叶中猜出茶叶名称。游戏方式有两种,其一为通过5次品茶来分辨5种茶的品种的「5种5煎竞技」,所需时间约为2小时,每人2500日元;其二为通过3次品饮分辨5种茶的品种的「5种3煎竞技」,所需时间约为1小时30分钟,每人2000日元。以上介绍的体验活动都需要提前预约。
美食指南
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位在宇治川河畔,观光名所平等院附近的宇治茶吃茶店。
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日本茶艺师为客人介绍美味宇治茶的泡茶方法。
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还能尝试泡茶、茶香服等体验活动。
照片
评论
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Y. Hsu
基本资讯
- 日文名称
- 宇治茶道場「匠の館」
- 邮政编码
- 611-0021
- 地址
- 京都府宇治市宇治又振17−1
- 电话
- 0774-23-0888
- 公休日
- 星期三、12月29日~1月4日、8月14日~8月16日
- 营业时间
- 11:00 - 17:00 (L.O.16:30)
- 预算
- 吃茶菜单800日元、泡茶教室2000日元,另有其他体验菜单
- 交通
- 从京阪「宇治」站步行约3分钟
- 信用卡
- 不可
- 官方网站
- 官方网站 (日文)
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