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味处Arashi
能以实惠的价格品尝野生鸣门鲷鱼,以及在鸣门近海捕获的当季鱼类的鲜鱼料理名店。
味处Arashi (あらし) 是一间每到午餐时刻就能看到大批在地顾客大排长龙的鲜鱼料理名店。重视「鲜活的美味、衷心的美味、新鲜的美味」三项,长年来持续以最实惠的价格,提供从专属渔师采购来的新鲜活鱼制成的多道鲜鱼料理。
墙面上贴着写了餐点名称的五颜六色的纸条,品项众多让人目不暇给。其中推荐必吃的就是野生的鸣门鲷鱼。奔游在鸣门海峡强浪中的野生鱼,是最高级品种的鲷鱼。能品尝鸣门鲷鱼美味的就是「天然鸣门鲷鱼御膳」。这道包含鲷鱼生鱼片、釜饭、还附有鱼骨汤的套餐,能尽情品尝鸣门鲷鱼的美味。
此外,店内一隅还设置了用来放置当天采购的活鱼的鱼缸,每日变更的鱼料理都陈列在鱼缸上方的展示柜中,可以选择想品尝的鲜鱼。
美食指南
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除了在地顾客,还有许多来自外地旅客大排长龙的在地名店。
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以相当便宜的价格就能吃得到从专属渔师采购而来的当季海鲜。
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每日变更的鲜鱼定食料理也不容错过。
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最高级品种的野生鸣门鲷鱼是必吃的美食。
照片
常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
A
没有。
Q
有素食菜单吗?
A
只有单品的蔬菜天妇罗。
Q
是否能拍摄料理的照片?
A
可以。
评论
基本资讯
- 日文名称
- 味処あらし
- 邮政编码
- 772-0011
- 地址
- 德岛县鸣门市抚养町大桑岛字北之滨51-1
- 电话
- 088-686-0005
- 公休日
- 星期三(遇国定假日则翌日公休)
- 营业时间
- 11:00 - 21:00(L.O.20:30)
- 预算
- 1000日元~
- 交通
- 从神戸淡路鸣门自动车道鸣门北交流道开车约15分钟
- 信用卡
- 可
- 官方网站
- 官方网站 (日文)