将秋田杉直纹木的部份以约80度热水煮沸变软后加以弯曲成形的大馆传统工艺品「大馆曲轮盒 」(大館曲げわっぱ)。江户时代为武士的副业而广泛流传,用来当做便当盒或饭桶使用,自然色调、轻量耐用,及可吸附湿气不破坏食材等的特色,近年来重新获得重视。
WAPPA BUILDING (わっぱビルヂング) 正是以曲轮盒为中心概念,作为「传统」×「食」×「交流」的地点,于2018年开幕。位于1楼的「柴田庆信商店」艺廊&商店内可以看到各式各样的曲轮盒制品,在此可再次见识到曲轮盒之美与功能性。艺廊一角的博物馆搜集了来自世界各地的曲轮盒,还能体验手作曲轮盒 (需预约)。
一旁还有吃得到用曲轮盒盛装提拉米苏的咖啡厅,2楼则设有共享办公室和共享工作空间。
景点指南
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优异的调节湿气效果和抗菌效果,曲轮盒是享受用餐的最佳容器。
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事先预约可体验制作曲轮盒。
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商店内贩售各式各样的曲轮盒制品。
照片
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基本资讯
- 日文名称
- わっぱビルヂング
- 邮政编码
- 017-0044
- 地址
- 秋田县大馆市御成町1-12-27
- 电话
- 0186-59-7123 (柴田庆信商店)
- 公休日
- 依各店铺而异
- 营业时间
- 依各店铺而异
- 门票
- 免费
- 交通
- 从JR「大馆」站步行约3分钟
- 信用卡
- 仅柴田庆信商店可使用
- 官方网站
- 官方网站 (日文)