自由亭吃茶室

自由亭吃茶室是活用外国人在长崎居留时的遗迹，整排西式建筑的观光设施「哥拉巴园」内设的咖啡厅。该建筑物在明治时代是由日本厨师草野丈吉所经营的西式餐厅「自由亭」，目前则以现代风格重新复刻了明治时代流传下来的菜单。可以沉浸在怀旧的空间中悠闲用餐。

招牌的「炖牛肉」，特色是将大块的牛肉和蔬菜经过长时间的炖煮。浓厚且饱含食物甜味的酱汁提升了美味的层次。另外推荐的还有前哥拉巴故居的主人托马斯·哥拉巴故乡的苏格兰风味「蔓越莓塔派」，以及加入色彩缤纷果冻的长崎时尚风饮料「绣球花果冻苏打水」。也可以一边眺望长崎港和长崎的街道，一边品尝经过约24小时滴水萃取而成的「荷兰冰咖啡」的味道。