林凱達
富有鄉土氣息的市場,很多都是當地上了年紀的長輩出來擺攤,主要都是魚類乾貨,每一攤價格相差不會太遠。
呼子早期以捕鯨繁榮一時,自古即為日本知名的港町。自大正時代開始的「呼子朝市」擁有百年以上的歷史,與石川縣輪島、岐阜縣高山並列為日本三大朝市之一。
呼子港旁就是长约200公尺的朝市通,早上7点30分到12点,有近50家摊商鱼贯林立令人叹为观止。渔获箱内的自制鱿鱼一夜干和新鲜蔬果等琳琅满目。在摊商婆婆中气十足的叫卖声中,整个朝市充满了活力的气氛。以最实惠的价格就能买得到新鲜现捞现采的山珍海味,吸引大批在地人与观光客前来,热闹非凡。
向摊商询问烹煮方式、讨价还价或是闲谈聊天,都是早市的特有的魅力。一边品尝现做的热呼呼鱿鱼烧卖、炸天妇罗、鱿鱼煎饼等,一边采购呼子的伴手礼吧。部份店家备有烤炉,可以把购买的海鲜现场烤来吃。
富有鄉土氣息的市場,很多都是當地上了年紀的長輩出來擺攤,主要都是魚類乾貨,每一攤價格相差不會太遠。