萩城下町

自1604年毛利辉元建造萩城以来，以36万石的城下町繁荣兴盛长达260年(1石相当于1个成年人1年的食米量)。白壁、海鼠壁 (用于仓库等的日本传统壁面涂漆样式)和黑色板墙的美丽街道，完整保留了江户时代的整体街廓，据说「直接拿江户时代的地图来也可原封不动地使用」，当时的气氛依旧浓厚。

2015年，以「明治日本产业革命遗产」登录为世界遗产。萩地区的产业技术导入草创期遗产群有五项构成资产，萩城下町为其中之一。代表日本在幕末时期以产业发展为目标的政治、行政和经济的资产，由「城迹」「旧上级武家地区」「旧町人地区」三个区域组成，有毛利一门等萩藩重臣们的房宅、高杉晋作和木户孝允的出生地等。能在感受城下町氛围的同时，从石壁间窥见其足迹。

五月时夏柑开花，整个萩城老街沉浸在酸甜的香气中。白壁以橘色果实妆点的风景，是萩地区最知名的风物诗。