水泽乌冬面街道

连结了伊香保温泉与前桥的县道15号线上，在伊香保温泉附近的水泽寺参道一带，是有「水泽乌冬面街道」之称的美食街道。

水泽乌冬面拥有约400年历史，据说当时是为让参拜者填饱肚子为起源。带有柔滑的绝佳口感和嚼劲为其特色，搭配酱油沾酱或芝麻沾酱享用的竹筛乌冬面为主流。与香川县的赞岐乌冬面和秋田县的稻庭乌冬面齐名，为日本三大乌冬面之一。几乎所有店家都在白天11点至15点营业，请留意。

水泽寺建于飞鸟时代，主神为「十一面千手观音菩萨」。在地人称其为「水泽观音」。寺内有供奉着六地藏尊的「六角二重塔」，和由仁王尊与风神雷神守护的「仁王门」等也相当值得一看。