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自由轩 难波本店

带有辛香辣味的名物咖喱,配方传承4代。

更新 :

创立于1910年,是大阪第一家西式料理店,现址位于南区中心的难波中心街。

热销第一名的「名物咖喱」,是连有美食家之称的日本文学巨匠织田作之助也喜爱的餐点。和一般将咖喱酱淋在白饭上的咖喱不同,名物咖喱的特色是把白饭、咖喱酱和配料等在锅子里拌抄均匀后盛盘出餐。带有香辣风味的咖喱酱以牛筋高汤和番茄泥为基底,添加和风高汤提味,尝得到传承4代配方蕴含的深厚口感。将随餐附上的生蛋黄拌开让口感更加柔顺,或搭配桌上的伍斯特酱变化出不同的口感。

除了咖喱之外,炸虾、汉堡排、唐扬鸡、奶油可乐饼等多款洋食经典菜色也一应俱全。

美食指南

  • 名物咖喱将白饭、咖喱酱和配料等拌抄均匀后盛盘出餐。
  • 传承着1910年开业至今的不曾改变的配方。
  • 将生蛋黄拌开后吃起来口感更加柔顺。
  • 除了咖喱之外,多款洋食经典菜色也一应俱全。

照片

  • 百年来深受喜爱的老店名物咖喱

    百年来深受喜爱的老店名物咖喱

  • 把白饭、咖喱酱等在锅子里拌抄的作法是其特色

    把白饭、咖喱酱等在锅子里拌抄的作法是其特色

  • 炸虾、汉堡排、唐扬鸡、烧烤猪肉一次满足的A套餐

    炸虾、汉堡排、唐扬鸡、烧烤猪肉一次满足的A套餐

  • 位处不分日夜人潮众多的难波中心街里

    位处不分日夜人潮众多的难波中心街里

  • 展示柜里陈列着食品样本

    展示柜里陈列着食品样本

常见问题

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)

A

菜单有英文、中文和韩文。

Q

有素食菜单吗?

A

素食菜单只有蔬菜沙拉。

Q

是否能拍摄料理的照片?

A

可以。

Q

是否有充电插座?

A

没有

Q

可以外带吗?

A

不提供外带服务

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基本资讯

日文名称
自由軒 難波本店
邮政编码
542-0076
地址
大阪府大阪市中央区难波3-1-34
电话
06-6631-5564
公休日
星期一
营业时间
11:00 - 21:20
预算
800日元~
交通
从大阪Metro御堂筋线、四桥线「难波」站、南海各线「大阪难波」站步行约3分钟
信用卡
不可
官方网站
官方网站(简体)