今西清兵卫商店「春鹿」

在据说是日本清酒发源地的奈良，有一家创业于明治17年（1884）至今有将近140年历史的古老酒厂。酒厂位于保存着奈良传统美景的老街中，以「研磨酒米」「打磨清水」「锻炼技能」「砥砺心志」的基本理念，历经五代传承持续酿造传统的「奈良酒」。

代表的产品是「春鹿」。以春日之神乘鹿而来的传说而命名为「春日神鹿」，后来更名为「春鹿」。风味、醇度、清丽、香气皆具的铭酒，不仅在日本国内受到喜爱，其声名也远播到世界上10几个国家。

在曾经作为酒厂的建筑物内，可以试饮「春鹿纯米超辛口」等各种铭酒。同时在附设的饮茶室中也可以享用以铭酒为原料所制成的饮料及甜点。不仅是清酒爱好者，即使非清酒爱好者也应该能够体验到老字号酒厂的铭酒魅力。