SOT COFFEE ROASTER（大阪）

位于大阪城西侧，大手前商务区的精品豆专卖店。

仅选购号称占市面咖啡豆流通率约5%的高品质生豆，再自行烘培。采用北欧式的「NORDIC ROAST」烘豆法，能够完整展现咖啡豆原有的香气，并突显清新香甜的风味的咖啡专门店。

咖啡品项包括深烘焙的「御城深焙」，这是一款以大阪城为灵感的原创特调，还有从世界各地精选的顶级单品咖啡。 2020年获得世界评比第一名的「台湾Geisha」，拥有台湾咖啡独特的茶香和果味，绝对值得一试。搭配手工芝士蛋糕、可丽露和牛轧糖一起享用。