金锷中田屋 东山茶屋街店 甘味处 和味

创立超过80年的老字号和果子店设立的甘味处，深受在地人喜爱，甚至有「说到金锷就是中田屋」的说法。在这里尝得到选用有「红色宝石」之称，奥能登高品质大纳言红豆制作的甜点。

其中最热卖的，就是抹茶质地绵密细致的「甜塔」（单品495日元）。浓郁的卡士达奶油酱，结合能登大纳言红豆和鹰嘴豆等4 种豆类，创造出优雅高级的口感。 「蛋糕卷」（单品440日元）仅用甜度较低的鲜奶油，和能登大纳言红豆的简单组合，尝得到食材原有的美味。
当然也少不了加入Q弹白玉的「红豆汤」（单品715日元）等日式甜点，备有约10种西式甜点和日式甜点，也是一大亮点。

另有附设商店，贩售金锷等伴手礼，可以在享用完甜点之后，再前往选购采买。