一芳亭 本店

1933年开业的老字号中华料理店。招牌烧卖最大的特色是外皮并非一般面粉制成的白色面皮，是煎成薄片的蛋皮。当时战后物资缺乏，因面粉取得不易改用黄色外皮而广受好评，至今仍遵循该制法。

内饀有猪绞肉、虾子等，非常简单，特别选用糖份含量较高的淡路岛洋葱带出柔和甜味，是烧卖美味的关键。是下酒、佐饭的最佳良伴，可内用也可外带。每天平均售出7,000～8,000个的超人气美食，是造访难波时一定要去尝尝的在地名店。

除了烧卖之外，店内还有多种丰富的料理。内馅满满的春卷，将带骨全鸡豪迈调理的若鸡唐扬，含有大量鸡肝、鸡胗的照烧鸡肝都是必吃的菜色。