除了利用当地食材之外,也从全国各地严格挑选季节食材入菜,不仅是菜肴和摆盘展现出满满的季节感,主厨的品味和玩心也让原创菜肴充满惊奇。以稻米产地福岛的当地铭酒为中心,提供选择丰富并与菜肴完美搭配的日本酒。
午餐套餐及晚餐套餐皆每个月更新。晚上还有「无菜单套餐(厨师发办套餐)」,主厨会根据当天买到的食材和顾客的喜好,提供限定的特色菜肴。
店内是以个别包厢为中心的宁静沉稳空间,不管是招待客人或生日宴会都很适合。也建议选择吧台座位,可近距离观赏高超的烹饪技巧,还有主厨的妙语连珠。
美食指南
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由曾在京都割烹餐厅磨练技艺的厨师所经营的日本餐厅。
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隐藏在住宅区内的名店。
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对食材和摆盘非常讲究,提供充满季节感的时令菜肴。
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逐月更替的套餐,以及晚间的无菜单料理套餐。
照片
常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
A
没有。
Q
有素食菜单吗?
A
抱歉没有提供素食菜单。
但若经过事前洽询,将尽可能提供对应宗教限制或是严重过敏的菜色。但也有可能无法提供,敬请见谅。
Q
是否能拍摄料理的照片?
A
可以。
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基本资讯
- 日文名称
- らん亭~ 美日庵
- 邮政编码
- 963-8041
- 地址
- 福岛县郡山市富田东5-101
- 电话
- 024-934-9939
- 公休日
- 星期一、有临时公休
- 营业时间
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11:30 - 14:00(LO13:30)、17:30 - 22:00(LO21:00)
※午餐时段仅限周六日 - 预算
- 午餐20,000日元、 晚餐30,000日元
- 交通
- 从JR磐越西线「郡山富田」站步行约10分钟
- 信用卡
- 可
- 官方网站
- 官方网站(日文)