桝一市村酒造场 手杯

桝一市村酒造场是宝历5年（1755）在长野县小布施町开业的老字号酒藏。该酒藏是由以栗子点心闻名的三布施堂的市村家经营，于2000年恢复木桶造，开始酿造纯米酒和纯米大吟酿。仅在店面和自家公司电子商务平台贩售的原创日本酒获得广大人气。

店内陈列着各式各样自家造的品牌，其中「SQUARE ONE」是最具代表的铭酒之一。店内另设有名为「手杯」的吧台。

「手杯」是地方方言，意指计量贩售，直接饮用。猪口杯1杯（60ml）180日元起就能试饮所有品牌。还备有酱渍青豆和松前渍等简单的下酒小菜，店员会推荐适合的吃法。

最棒的是，若喜欢的品牌可以直接在附设的贩卖区购买。