大正14年(1925)成立的鸡蛋养殖场为了让更多人「品尝鸡蛋原始的美味」,在世界遗产「姬路城」门前开设了蛋拌饭专卖店。 不仅鸡蛋,米饭和蔬菜也使用自家公司生产的在地食材,尝得到安全健康的美食。
在店里享用的「蛋拌饭」使用自家养殖场细心饲育的「梦育蛋」。 吃法随个人喜好,推荐的吃法是先在热呼呼的白饭上挖出些许空间来放蛋,淋上特制的蛋拌饭酱油后,再打上一颗梦育蛋。 套餐附有渍物和味噌汤,最棒的是蛋和白饭可无限续加。 另备有醪味噌、调味海苔、姬路知名的老母鸡等配料,可依个人口味选择。
另外还有用早晨现捡新鲜鸡蛋制成的「特制寅巻厚烧玉子」,和淡路烤海鳗搭配厚烧蛋的重箱「名代寅巻玉子海鳗饭」等。 并且以上介绍的餐点皆可供外带。
美食指南
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由鸡蛋养殖场经营,以使用「梦育蛋」的「蛋拌饭」闻名的专卖店。
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不仅鸡蛋,米饭和蔬菜也几乎都使用自家农场的食材,尝得到安全健康的美食。
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「蛋拌饭」的蛋和白饭可无限续加。
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备有配料可依个人口味选择。
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「特制寅巻厚烧玉子」和「名代寅巻玉子海鳗饭」可外带。
照片
常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
A
有英文和中文菜单。
Q
可以外带吗?
A
海鳗便当和厚烧玉子可供外带。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗?
A
抱歉没有提供此服务。
Q
可以预约座位吗?
A
不可。
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基本资讯
- 日文名称
- たまごや
- 邮政编码
- 670-0012
- 地址
- 兵库县姬路市本町68 家老屋敷馆「HA(は)」的房宅内
- 电话
- 079-289-0058
- 公休日
- 无休
- 营业时间
- 11:00 - 17:00(L.O.16:30)
- 预算
- 1,000日元~
- 交通
- 从JR「姬路」站步行约12分钟
- 信用卡
- 不可
- 官方网站
- 官方网站 (简体)