每次來都要吃他的烤麻糬風的和菓子出雲神在餅~也是我最愛的伴手禮
1872年开业的和果子老店「宿襧饼本铺 坂根屋」经营的茶屋,位于出云大社正门前,集结众多在地美食的「御缘横丁」上,出云红豆汤是该店的招牌。将红豆用砂糖煮成甜汤再放上麻糬,这个日本最具代表性的甜点──红豆汤,据说就是源自出云地区。
从当地契作农场采购的大纳言红豆,风味、大小、皮薄程度等都是上乘之选,选用奥出云町的糯米制成的糯米粉等,使用的食材全部都是严选的顶级品质。就连用来为香甜红豆汤提味的藻盐,也是来自出云大社附近的鹈鹭地区制作的希有盐。
还提供夏季消暑的「红豆冰」等四季不同的餐点,使用和出云红豆汤相同食材制成的烤麻糬风的和果子「出云神在饼」,也是热门的伴手礼商品。
美食指南
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相传源自出云的红豆汤专卖店。
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使用在地食材的讲究美食。
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香甜中用咸味来提味,是该店的特色。
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适合当作伴手礼的「出云神在饼」也是该店招牌。
照片
常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
A
抱歉没有。
Q
可以外带吗?
A
可以提供外带服务。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗?
A
有提供免费Wi-Fi。
Q
可以预约座位吗?
A
不可。
评论
1
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Andy Huang
基本资讯
- 日文名称
- 坂根屋大社店 出雲ぜんざい餅
- 邮政编码
- 699-0711
- 地址
- 岛根县出云市大社町杵筑南840-1 正门前
- 电话
- 0853-53-5026(御缘横丁)
- 公休日
- 不定期公休
- 营业时间
- 9:00 - 17:00(冬季)、9:00 - 18:00(夏季)
- 预算
- 1,000日元
- 交通
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(1) 从一畑电车「出云大社前」站歩行约5分钟
(2) 在一畑巴士「出云大社行」站下车后步行即达 - 信用卡
- 可
- 官方网站
- 官方网站 (日文)
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