拉面 Touhichi

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拉面 Touhichi

搬迁后人气扶摇直上!连续7年获得『米其林必比登』推荐的拉面店。

更新 :

自2017年起,连续7年获得米其林必比登推荐的人气拉面店拉面Touhichi(らぁ麺とうひち)。 2015年在「金阁寺」后山的小路上开业,于2022年迁至现址。离最近的「修学院」站极近,虽然位处拉面一级战区的一条寺地区,人气却比搬迁前更高。

坚持手工制作和自制面条的清汤系拉面,不使用鲜味调味料,充份展现食材天然风味。招牌的「鸡酱油拉面」,只用土鸡和水熬煮而成的高汤,加入鲜榨酱油调和成层次丰富的汤底,和北海道面粉制作的细直面组成最佳绝配。现今仍不断的进化,是第一次来店的人必吃的餐点。

沾面也尝得到土鸡和鲜榨酱油交织出的好滋味。另外还推出季节限定的「鸡白汤拉面」,日夜各限量10份。店内配置简约,有吧台座位和2张桌席座位,若想避开排队人潮的话,建议平日造访为佳。

美食指南

  • 连续7年获得『米其林必比登』推荐的热门拉面店。
  • 2022年4月将店址迁至修学院。
  • 提供天然食材、手工制作和自制面条的讲究拉面。
  • 限量和期间限定餐点也蔚为人气。
  • 紧邻车站的绝佳地段,要有排队的心理准备。

照片

  • 经典的鸡酱油拉面是店家招牌

    经典的鸡酱油拉面是店家招牌

  • 汤头层次浓郁的鸡白汤拉面

    汤头层次浓郁的鸡白汤拉面

  • 鸡酱油沾面也蔚为人气

    鸡酱油沾面也蔚为人气

  • 店内配置简约,有L型吧台和桌席座位

    店内配置简约,有L型吧台和桌席座位

  • 车站附近有停车场

    车站附近有停车场

常見問題

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)

A

有英文菜单和附照片菜单。

Q

有素食菜单吗?

A

常规菜单中没有素食餐点,若不吃猪肉可为您换成鸡肉。

Q

可以外带吗?

A

有冷冻拉面可外带回家享用。

Q

店内有可免费使用的Wi-Fi吗?

A

抱歉没有提供此服务。

Q

可以预约座位吗?

A

不可。

Q

有吸烟区吗?

A

抱歉没有。

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基本资讯

日文名称
らぁ麺とうひち
邮政编码
606-8007
地址
京都府京都市左京区山端壹町田町8-6 京福修学院大楼1楼
电话
075-721-6556
公休日
星期二
营业时间
11:00 - 14:30(LO)、18:00 - 21:00(LO)
预算
1,000~2,000日元
交通
从睿山电铁睿山本线「修学院」站步行约1分钟
信用卡
不可