【日本在地超市完整指南】想要体验最道地的日本饮食文化就去在地超市逛逛看！最经典十大在地超市都在这了～
在旅途中寻找土产或伴手礼时，绝对值得一逛的是超市。特别是汇集了当地食材的在地超市，蕴含了该地区饮食文化的精髓。这次好运日本行采访了经营「全国在地超市协会」的超市研究家菅原佳己女士，为大家介绍日本在地超市的大小事，并介绍被她评为「没去逛过那可就亏大了！」的经典在地超市。
超市研究家
菅原 佳己
逛在地超市，买一款深受当地人喜爱的逸品吧！
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监制文章
个人简介
超市研究家，致力于探索各地的特色超市，并介绍不为人知的在地日常美食。在出演的电视节目中，因层介绍岐阜县高山市的日常美食「炸豆腐」（あげづけ），掀起热潮，成为在地超市及在地熟食的推广先驱。经常亮相于日本电视、广播、杂志、报纸等各大媒体。
现在也亲自驾驶露营车，周游全国的在地超市。
著作有《日本全国特色超市被挖掘出的绝品》（讲谈社）、《47都道府县日本全国在地美食图鉴》（平凡社）等多部作品。现任一般社团法人「全国在地超市协会」代表理事。