嵐亭 美日庵

官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。

嵐亭 美日庵

位在福島的日本料理名店,在這裡可以享用到充滿季節感的食材和豐盛的套餐。

更新 :

位在距離福島縣郡山市中心約10分鐘車程的住宅區角落裡,是一間由出身於代代相傳的廚師世家,又在京都割烹餐廳「祗園川上」磨練技藝的廚師所經營的日本料理名店。

除了利用當地食材之外,也從全國各地嚴格挑選季節食材入菜,不僅是菜餚和擺盤展現出滿滿的季節感,主廚的品味和玩心也讓原創菜餚充滿驚奇。以稻米產地福島的當地銘酒為中心,提供選擇豐富並與菜餚完美搭配的日本酒。

午餐套餐及晚餐套餐皆每個月更新。晚上還有「無菜單套餐(廚師發辦套餐)」,主廚會根據當天買到的食材和顧客的喜好,提供限定的特色菜餚。

店內是以個別包廂為中心的寧靜沉穩空間,不管是招待客人或生日宴會都很適合。也建議選擇吧台座位,可近距離觀賞高超的烹飪技巧,還有主廚的妙語連珠。

美食指南

  • 由曾在京都割烹餐廳磨練技藝的廚師所經營的日本餐廳。
  • 隱藏在住宅區內的名店。
  • 對食材和擺盤非常講究,提供充滿季節感的時令菜餚。
  • 逐月更替的套餐,以及晚間的無菜單料理套餐。

照片

  • 提供活用當季素材並且充滿主廚獨創性的料理

    提供活用當季素材並且充滿主廚獨創性的料理

  • 適用招待貴客等各種場合的包廂

    適用招待貴客等各種場合的包廂

  • 午餐及晚餐時段都採預約制

    午餐及晚餐時段都採預約制

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)

A

沒有。

Q

有素食菜單嗎?

A

抱歉沒有提供素食菜單。
但若經過事前洽詢,將盡可能提供對應宗教限制或是嚴重過敏的菜色。但也有可能無法提供,敬請見諒。

Q

是否能拍攝料理的照片?

A

可以。

星評

基本資訊

日文名稱
らん亭~ 美日庵
郵遞區號
963-8041
地址
福島縣郡山市富田東5-101
電話
024-934-9939
公休日
星期一、有臨時公休
營業時間
11:30 - 14:00(L.O.13:30)、17:30 - 22:00(L.O.21:00)
※午餐時段僅限週六日
預算
午餐 20,000日圓、 晚餐 30,000日圓
交通
從JR磐越西線「郡山富田」站步行約10分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)