大內宿是很多喜歡來日本旅人一定要造訪的景點哦,山本屋的蕎麥麵吃起來很清淡不油膩,在配上帶著一根蔥的蕎麥麵,會給人很想大口吃麵大口吃蔥..很多人就是為了它專程而來的哦,人氣很高哦
創立於1978年,傳承大內宿「核桃蕎麥麵」的蕎麥麵店,傳統的吃法是將磨碎的核桃拌入蕎麥麵沾醬中食用。使用的核桃是會津當地自產的「天然山核桃」。「天然山核桃」的特色是和「西洋核桃」相比苦味較低 ,香氣、口感濃郁。
推薦餐點是「晴朗日膳」。配菜種類豐富的核桃蕎麥麵多在特殊節日或正月等慶祝節日時食用。四角形朱紅色漆器中,擺滿使用天然核桃的核桃蕎麥麵、醬汁口味的「栃餅」、蒟蒻片、核桃冰淇淋等,奢侈地享用蕎麥製作的佳餚。
除核桃蕎麥麵之外,另有山本屋精製的手打蕎麥麵搭配岩魚、天婦羅、山菜、醃清小菜等的「宿場定食」,還有將添加七葉樹果實研磨成粉製成的栃餅下鍋油炸後,再浸泡在溫熱麵湯中的「醬汁栃餅」等多種豐富料理。
美食指南
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創立於1978年,傳承著核桃蕎麥麵的蕎麥麵店。
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使用會津當地自產的「天然山核桃」。
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該店的推薦餐點是「晴朗日膳」。
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位於傳統宿場町中茅葺屋頂的店家。
照片
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
A
沒有。
Q
可以外帶嗎?
A
蕎麥麵以外的餐點提供外帶服務。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?
A
有。
Q
可以預約座位嗎?
A
可。
星評
1
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柳慧蜜
基本資訊
- 日文名稱
- 大内宿 金太郎そば 山本屋
- 郵遞區號
- 969-5207
- 地址
- 福島県南会津郡下郷町大内山本15
- 電話
- 0241-68-2912
- 公休日
- 不定期公休
- 營業時間
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伴手禮店8:30 - 17:00
餐廳10:30 - 15:00(蕎麥麵售完即打烊) - 預算
- 2,000日圓
- 交通
- 從會津鐵道「湯野上溫泉」站開車約15分鐘
- 支付
- 受理PayPay、現金
- 官方網站
- 官方網站 (日文)